Chokladchock!

Publicerat: 2013-02-10 Kl: 21:08:39 | I kategori: Födelsedagstårtor | 0 kommentarer

Min härliga kusin har fyllt år och hon ville ha något riktigt chokladigt!
Finns det ens ett ord som heter så? Äh, ni fattar grejen iallafall!
 

Så här såg skapelsen ut. Vänta tills ni får läsa om allt det goda som fanns i den!
Tårtan bestod av:
 
Chokladbottnar
Geishafluff
Dumlefluff
Rårörda hallon
Vit chokladganasche
Hackade mörka chokladmoussepraliner
Mörk chokladfrosting med lite inslag av vit choklad


Gissa om jag vart lite extra arg på mig själv för att jag har satt mig på diet vid detta tillfälle!;-)
 
 
 
 

2 år med tårtor!

Publicerat: 2013-01-13 Kl: 11:35:15 | I kategori: Barntårtor | 2 kommentarer

Nu är det ganska precis två år sedan jag började göra tårtor!
Så jag tänkte lägga upp lite bilder på olika tårtor från när jag började fram tills nu.
Lite skillnad är det ju iallafall!;-)

Det här är min allra första minitårta jag gjorde för att öva.
Inte så jätte jämn och fin, eller hur?:)
Den andra tårtan jag gjorde hade ett färdigköpt lock som sprack:)
Den här tårtan skulle föreställa en hatt, tänkte jag
Här fuskade jag med pappersblommor! Aja baja!;-)
En enkel hello kittytårta bemästrade jag iallafall:)
Och en traktortårta där traktorn var så tung att det blev hjulspår i tårtan;-)
Nu börjar mina tårtor bli ganska runda och jämna iallafall!
Den här hästtårtan var jag inte ens nöjd med för två år sen...:-)
Selmas doptårtor var ju förstås också bland de första tårtorna jag gjorde
 
Tittar man närmare finns faktiskt massor av fel på dessa;-)
 
Det här var den allra första beställningen, två doptårtor till Ebbe!
 
 
 
En påsktårta
 
 
Min egen födelsedagstårta
 
 
Det här skulle föreställa en trälåda minns jag...
 
 


 
 










 


 
Och så lite nyare tårtor... Lite skillnad är det väl allt?:)
 



















 









 
 
 


 


 


 
 
 
 
 


 


 
 
 
 
 
 
Jag ser fram emot att utvecklas mycket, mycket mer!

 

30 års-tårta

Publicerat: 2012-10-16 Kl: 20:08:00 | I kategori: Födelsedagstårtor | 0 kommentarer

En tårta beställdes till en kvinna som fyllde 30 år.
På tårtan skulle hennes intressen finnas med, vilket är hennes
två barn, trädgård och inredning. Hon jobbar som sjuksköterska så
något som speglade detta fick gärna också finnas på tårtan. 
Tårtan är fylld med vit chokladsmörkräm och rårörda hallon
-Mums, vad gott med glass!, säger storebror
-Jag har både ett tåg och en bil!, säger lillebror
En vattenkanna och en blomma fanns också med
Och så en spruta som fick symbolisera hennes jobb...
... och ett plåster!
Tårtan är täckt och dekorerad med marsipan
 

35-års tårta

Publicerat: 2012-09-03 Kl: 20:21:17 | I kategori: Födelsedagstårtor | 10 kommentarer

I helgen fyllde min storebror 35 år och det firades såklart med tårta!
Jag fick fria händer på både utseende och smak, och det är ju alltid roligt. 
Så här blev den iallafall!
Tårtan är fylld med:
kokosmousse
passionsfruktsmousse 
(jag tillsatte dock ca 75 g cream cheese)
Hackad vit choklad fylld med vit chokladmousse

Den är sedan täckt med mjölkchokladfrosting innan den dekorerades
Man fyller ju bara 35 en gång i livet och tur är ju det!
Det tog nämligen sin tid att göra över 60 rullar av mjölkchoklad samt alla rosor.
Och kladdigt var det! Men roligt!
Det är ju inte direkt lika lätt att göra rosor av modelleringschoklad som av sockerpasta.
Det gick dock bättre än jag räknat med, och de blir ju dessutom godare!
Runt tårtan har jag knytit ett matchande spetsband
 
Recept på modelleringschoklad kommer snart!

Rostårta

Publicerat: 2012-04-23 Kl: 21:43:40 | I kategori: Födelsedagstårtor | 2 kommentarer

En tårta fylld med rosor!
Så här såg min sambos födelsedagstårta ut.
Tårtan bestod av jordgubbsbottnar och chokladbottnar
De är fyllda med chokladbollsfyllning, rårörda jordgubbar och glasskräm
Ungefär 100 rosor krävdes för att täcka tårtan
Tårtan är först täckt med svart marsipan. Jag har sedan klistrat fast rosorna.

1-års tårta

Publicerat: 2012-01-31 Kl: 20:44:00 | I kategori: Födelsedagstårtor | 0 kommentarer

I helgen firade Wilma sin första födelsedag och så här såg hennes tårta ut.

Tårtan hade smak av ahlgrens bilar och hallon.


Kronan och bokstäverna har jag målat guldfärgade.
Det syns som vanligt inte så bra på bild!

~Fjärilar~









Svart och lila tårta

Publicerat: 2011-09-30 Kl: 22:03:06 | I kategori: Födelsedagstårtor | 0 kommentarer

Henrik fyllde år och firade såklart med tårta!
Jag fick ganska fria händer med utseendet, och sånt är alltid lika roligt!

Jag har länge velat göra en svart tårta och nu tog jag chansen.
Och visst är det snyggt med svart och lila!
I like it a lot!


Tårtan är laktosfri och består av chokladbottnar, päronmousse och nougatgrädde.
Har du inte testat päron och nougat tillsammans än?
Do it!

Imorgon är det en tårtfri dag men på söndag väntar ett nytt spännande projekt!

80-års tårta

Publicerat: 2011-09-09 Kl: 21:31:36 | I kategori: Födelsedagstårtor | 0 kommentarer

Gunvor fyllde 80 år och det firades såklart med tårta!
Tårtan är fylld med blåbärsmousse och lemon curdgrädde.

Den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda av flowerpaste.


Lite sockerpärlor och en hel del skimmer fick förgylla de små söta blommorna.

Hoppas ni alla får en underbar helg!