Luleå hockeytårta

Publicerat: 2012-03-30 Kl: 20:43:22 | I kategori: Tematårtor | 3 kommentarer

Jag vet att jag är superdålig på att uppdatera bloggen nu för tiden.
Jag har helt enkelt inte tid!
Här kommer iallafall bilder på Ludvigs Luleå hockeytårta.
Tårtan har smak av vit choklad och glasskräm.
Den är täckt med marsipan.
Björnen har jag målat för hand och det var mitt stora orosmoment!
Det var dock lättare än jag trodde. Tur!
Hockeyspelaren är också gjord av marsipan.
Jag ska förresten försöka bättra mig på uppdateringsfronten!
Ha en härlig helg, det tänker jag ha!


Reportage!

Publicerat: 2012-03-21 Kl: 20:31:35 | I kategori: Allmänt | 1 kommentarer

Idag är jag med i tidningen! Klicka på länken så kan du läsa mer om mig!
http://www.tidningenextra.se/pdf/EL2012_v12.pdf
Så här såg tårtan ut som jag gjorde till reportaget:
Den har smak av riesen och skumbanan


Tårta med katter

Publicerat: 2012-03-17 Kl: 20:29:05 | I kategori: Barntårtor | 0 kommentarer

Idag har Helge firat sin allra första födelsedag.
Helge gillar katter, så det var temat på tårtan.
Tårtan har smak av jordgubb och choklad.
Den är täckt och dekorerad med marsipan.
Förutom den här lilla skönheten, den är gjord av sockerpasta.
Undra vad som finns i paketet!
En liten råtta kan vara en rolig leksak om man är katt!
Fast ett garnnystan kan ju också roa små lekfulla katter!
Tassavtrycken har jag målat med en livsmedelspenna.


Apelsinmousse

Publicerat: 2012-03-15 Kl: 21:29:51 | I kategori: Recept: fyllningar | 0 kommentarer

Apelsinmousse är jättegott att ha i en tårta!
Det här receptet ger en syrlig och fräsch apelsinsmak.

Till ett lager fyllning behöver du:

3 dl grädde
3 msk strösocker
4 msk koncentrerad apelsinjucie
2 äggvitor

Vispa äggvitorna till hårt skum
Vispa grädden till hälften och blanda i socker & jucie
Fortsätt vispa grädden hårt,blanda försiktigt ner äggvitan i grädden
Låt stå i kylen i några timmar

Receptet har jag hittat hos Bagerskan








Passionsfruktsmousse

Publicerat: 2012-03-06 Kl: 20:10:58 | I kategori: Recept: fyllningar | 1 kommentarer

Passionsfrukt är en jättegod fyllning i en tårta!
Passar med det mesta faktiskt... jordgubb, choklad, citron, hallon... you name it!

Här kommer receptet på passionsfruktmoussen jag använder mig av.

Till ca 20 cm tårtbotten behöver du:

7 st passionsfrukter
3 dl grädde
Syltsocker efter smak

Pressa ur all saft ur passionsfrukterna. Använd gärna lite kärnor också om du vill.
Lägg i en kastrull och koka upp tillsammans med syltsocker efter tycke.
Låt stå i kylen några timmar.
Vispa sedan grädden och blanda ner den med passionsfrukten.

Mums!

Receptet har jag hittat hos Mycakes.



Doptårta

Publicerat: 2012-03-05 Kl: 20:51:29 | I kategori: Dop- och namnfesttårtor | 0 kommentarer

När Isak skulle döpas ville han ha en likadan doptårta som Ellies boktårta.
Ja, fast med blått tema istället.

Tårtan har smak av citron, lakrits och choklad.

Texten har jag skrivit med en vanlig livsmedelspenna.



Tårta till en järnvägsarbetare

Publicerat: 2012-03-02 Kl: 20:39:13 | I kategori: Tematårtor | 0 kommentarer

Den här tårtan gjorde jag igår till min sambos jobb.
Det var nämligen en som fyllde år och det måste ju såklart firas med tårta!

Tårtan har smak av jordgubb och mjölkchoklad.

Ibland blir man trött på att jobba!



Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
Länkar