Recept: tårtbotten

Publicerat: 2012-02-11 Kl: 22:05:54 | I kategori: Recept: tårtbotten | 3 kommentarer

Alltså jag upptäckte just att jag inte har något recept på vanlig tårtbotten här på bloggen!
Det var nämligen en som efterlyste det, så här kommer ett enkelt och bra recept!

Till 20 cm form (ca 10 bitar)

3 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kokande vatten

Vispa ägg och socker riktigt poröst
Sikta sedan ner mjöl och bakpulver och rör om
Blanda i vattnet lite i taget

Grädda sedan längst ner i ugnen i 175 grader ca 30-40 min


Löjligt enkelt, i know!:)

Chokladtårtbotten

Publicerat: 2011-06-27 Kl: 20:45:21 | I kategori: Recept: tårtbotten | 0 kommentarer

Det här receptet använder jag mig av när jag bakar chokladtårtbottnar. Vill man kan man skippa chokladen, men jag tycker den blir saftigare och godare så här:

Det här behöver du till en 20 cm form:
50 gram smör
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
2 tsk bakpulver
50g choklad 70%

Gör så här:
Smält smöret och rör i mjölken
Vispa ägg och socker vitt och poröst
Slå över smörblandningen över äggblandningen och rör om
Sikta ner de torra ingredienserna i smeten
Smält chokladen några sekunder i mikron och häll sedan det i smeten
Grädda i den nedre delen av ugnen i 175 grader ca 35 min


Glutenfri tårtbotten

Publicerat: 2011-06-15 Kl: 20:02:15 | I kategori: Recept: tårtbotten | 0 kommentarer

Här kommer mitt recept som jag använder när jag bakar glutenfria tårtor!

Ingredienser:
4 ägg
2 dl socker
1 tsk bakpulver
1 dl maizenamjöl
1 dl potatismjöl

Gör så här:

Vispa ägg och socker riktigt poröst
Blanda sedan de torra ingredienserna och rör ner dessa
Häll i en smord form(20 cm) och grädda ca 30 min i 175 grader

Täck med bakplåtspapper om du ser att den börjar få för mycket färg

Den här tårtan är både gluten- och laktosfri!