Hur du gör en våningstårta
Publicerat: 2012-04-15 Kl: 20:32:02 | I kategori: Tips och trix | 4 kommentarer






Vackra fjärilar!
Publicerat: 2012-01-18 Kl: 22:05:25 | I kategori: Tips och trix | 1 kommentarerIkväll har jag pysslat med lite fjärilar i sockerpasta.
Visst blev de fina!
I brist på tårta stack jag ner dem i en plastblomma istället...
... och det funkar ju det med!
Jag fäste floristtråd i fjärilarna så de går att sticka ner i en tårta sen.
Efter det målade jag dem i en massa härliga färger!
De här skimrande sötnosarna kanske får följa med och sprida lite extra
utstrålning över helgens dopfikabord!

Toksnygga förkläden!
Publicerat: 2011-12-29 Kl: 23:04:28 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarerFörra veckan när jag som vanligt kollade runt på alla mina favorit-tårtbloggar
snubblade jag över denna sida!
http://webshop.kaksmulan.se
De har så himla snygga förkläden!
Kolla bara på dessa!
Barnförkläde, 350 kr
495 kr kostar dessa skönheter
Kära tomten! Om du nu mot all förmodan skulle känna att jag
inte fick nog med julklappar på julafton, var snäll och skicka
ett av dessa till mig! Helst det svarta!;)
Och hur läckra är inte dessa?
Jag skulle gärna ta hand om disken med dessa snyggingar!

Smaker och fyllningar
Publicerat: 2011-11-03 Kl: 16:44:39 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarerDet finns många olika smaker att välja på!
Här ser du lite förslag:
Frukt och bär
Hallon
Blåbär
Jordgubb
Citron
Lime
Ananas
Mango
Persika
Passionsfrukt
Björnbär
Banan
Rabarber
Choklad mm
Mjölkchoklad
Ljus choklad
Mörk choklad
Vit choklad
Nutella
Nougat
Mandelmassa
Mint
Övrigt:
Hallonsylt
Jordgubbssylt
Blåbärssylt
Rårörda bär
Grädde
Vaniljkräm
Glasskräm
Godisfyllningar:
Dumle
Center
Geléhallon
Lakrits
Hallon/lakritsdöskalle
Ahlgrens bilar
Skumbanan
Geisha
Daim
Polly
Eller välj ditt favoritgodis som fyllning!
Smörkräm:
Chokladsmörkräm
Vit chokladsmörkräm
Vaniljsmörkräm
Moccasmörkräm
Mest populära!
Dumle
Ahlgrens bilar
Hallon
Jordgubb
Blåbär
Vit choklad
Glasskräm
Skumbanan
Smak på tårtbotten :
Vanlig tårtbotten
Choklad
Citron
Vanilj

Personliga gåvor!
Publicerat: 2011-07-20 Kl: 21:37:24 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarerBlommor och choklad i all ära, men ännu roligare är det om du tar med dit något personligt på middagen, till födelsedagsfesten osv. De här goda kakorna hade jag med mig till en vän som bjöd på middag. Och de uppskattades verkligen!
Vem har sagt att en present måste vara inslagen i presentpapper? En väska du inte längre använder kan ju vara ett roligt alternativ!
Har du några tips på personliga gåvor?

Fastnar dina bokstäver också?
Publicerat: 2011-06-23 Kl: 13:16:29 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarerNär jag började trycka ut bokstäver och siffror med såna här utstickare fastnade dem alltid så till slut gav jag upp. Ända tills jag snubblade över en annan bakblogg och där såg att hon tipsade om att lägga plastfolie mellan sockerpastan/marsipanen och utstickarna. Det går mycket lättare och framför allt fortare! Nu föredrar jag visserligen att arbeta med flowerpaste i dessa sammanhang, men detta tips är dock värt att nämna ändå!:)
Vet du förresten att Servir har en jättebra flowerpaste av märket Wilton som jag använder mig av!


Prisvärt "trim´n turntable"
Publicerat: 2011-06-22 Kl: 16:43:59 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarer
En sån här tårtsnurrarplatta kostar ca 350-400 kr att köpa. Och den är visserligen riktigt bra att ha när man spacklar, täcker tårtor osv. Har man däremot ingen lust att köpa ett sådant för dessa pengar kommer här ett tips!
Den här snurrbrickan finns på IKEA och kostar endast 49 kr! Den fungerar i princip lika bra. Det övre bordet går att låsa fast och det gör inte det här. Det övre bordet har även antiglid-lister. Jag tycker dock att IKEAS variant duger gott!
Ha en trevlig kväll!

Så får du höga tårtbottnar!
Publicerat: 2011-06-16 Kl: 16:33:05 | I kategori: Tips och trix | 0 kommentarerVill du att din tårtbotten ska bli hög utan att den rinner över i ugnen? Sätt en "krage" runt formen innan du häller smeten i formen! Kragen klipper du enkelt till av ett bakplåtspapper. Enkelt va?
