Den här söta chokladasktårtan gjorde jag i helgen till vinnaren i min senaste tävling. Förutom en hel del lyxiga praliner innehåller tårtan även ljusa bottnar, blåbärsmousse och chokladkräm. Locket och kanterna är gjorda i marsipan. En gullig liten rosett fick pryda det hela.

Är det inte rätt häftigt att man kan få både en lyxig chokladpralin och en bit god tårta i en och samma skapelse?

Stor kram till er alla!