Fredrik och Sandras bröllopstårta

Publicerat: 2012-07-30 Kl: 20:00:00 | I kategori: Bröllopstårtor | 0 kommentarer

Fredrik och Sandra gifte sig och ville ha en rektangulär tårta med massa blommor!
Tårtan hade smak av jordgubb och glasskräm
Den är täckt med marsipan och blommorna är gjorda i sockerpasta
Jag satte även dit lite romantiska hjärtan dagen till ära
Texten har jag sprayat med skimmerspray
Blommorna skulle vara rosa, lila och vita
Jag satte även dit en vacker vit fjäril som fick förgylla tårtan
 
 
Till bröllopet gjorde jag även en liten gluten- och laktosfri tårta
Den hade också smak av jordgubb och glasskräm
Två ringar fick pryda den tårtan
 

Tårta med Peter Pan och Kapten krok

Publicerat: 2012-07-27 Kl: 17:23:00 | I kategori: Barntårtor | 3 kommentarer

Benjamin fyllde 4 år och ville ha en tårta med Peter Pan, kapten Krok och ett sjörövarskepp. 

Tårtan har smak av jordgubb och mjölkchoklad.
Den är täckt med marsipan och dekorationerna är också gjorda av marsipan.

Kapten Krok har trillat i vattnet och kommer snart upptäcka den läskiga hajen som cirkulerar runt honom!
På tårtan fanns även en skattkista som jag dock satte dit efter jag fotade:)

 

 

Knäckrullar

Publicerat: 2012-07-25 Kl: 23:16:00 | I kategori: Recept: kakor och godis | 1 kommentarer

 
Här kommer receptet på supergoda knäckflarn! Fast som rullar istället.
Jag vet inte vad de heter när man gör rullar istället men jag kallar de för knäckrullar iallafall:)
Ca 20-25 st
 
75 g smör
1 dl socker
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
0,5 tsk vaniljsocker
0,25 tsk bakpulver
2 msk grädde
2 msk sirap
 
 
Gör så här:
 
Smält smöret och blanda i övriga ingredienser
Klicka ut på bakplåtspapper och grädda i 200 grader ca 5-7 min
 
Rulla sedan ihop kakorna innan de stelnat
Jag fyllde mina med nutella och det blev riktigt gott!
Fyll annars med chokladkräm eller liknande.

Doppa ändarna i choklad
 

Hello kitty-tårta

Publicerat: 2012-07-22 Kl: 23:00:36 | I kategori: Barntårtor | 0 kommentarer

En av de populäraste tårtorna folk önskar är helt klart Hello kitty!
Här kommer en variant på en sådan som Matilda firade sin 4-årsdag med.
Tårtan är fylld med glasskräm och vit chokladganache
Tårtan skulle vara flickig och glittrig så tårtan och alla dekorationer har jag
sprayat med glitterspray och penslat med skimmer
Hello Kitty har fått en ballong dagen till ära
Blommorna har jag gjort av sockerpasta
Mitten på blommorna har jag gjort med hjälp av dessa utstickare
Det syns inte så jättebra men tårtan var riktigt glittrig och härlig!
 
 
 
 

Bröllopstårta med rosor och orkidéer

Publicerat: 2012-07-19 Kl: 21:26:38 | I kategori: Bröllopstårtor | 4 kommentarer

I helgen gifte sig Peter och Veronica och jag fick möjlighet att göra deras tårta!
Tårtan skulle ha olika nyanser av rosa rosor samt några orkidéer
Den har smak av mörk choklad och hallonmousse på vaniljbottnar
Tårtan är täckt med marsipan och alla blommor är gjorda av
sockerpasta blandat med gumpaste
 
 
 
 

Chokladtårta

Publicerat: 2012-07-12 Kl: 21:43:51 | I kategori: Övriga tårtor | 2 kommentarer

När Emma fyllde år ville hon ha en riktigt chokladig tårta.
Så här såg den ut:
Tårtan består av chokladbottnar, mjölkchokladganache,
gräddkolaganache och hackad vit choklad
Den är sedan täckt med chokladfrosting
Runt tårtan har jag satt ett gäng chokladfingrar
 
Gissa om jag hade velat smaka denna!
 
 
 
 
 

Bröllopstårta

Publicerat: 2012-07-08 Kl: 21:57:07 | I kategori: Bröllopstårtor | 2 kommentarer

I fredags var det äntligen dags för Maria och Pär att gifta sig!
Jag fick äran att göra deras tårta och det var verkligen jätteroligt!
De hade en ganska klar bild över hur den skulle se ut och så här blev den:
 Tårtan bestod av vaniljbottnar, mörk chokladganache och jordgubbsmousse
 
Brudparet har de valt själva
   
Tårtorna är täckta med marsipan och dekorationerna är av sockerpasta
  Marsipanen sprayade jag med ett skimmerspray för att få en vacker lyster på den
De ville även ha en liten laktosfri tårta som skulle passa ihop med den stora.
Den har samma smak men är täckt med sockerpasta istället. 
Lila rosor och ett vackert hjärta fick pryda den
 
 

Midsommartårta

Publicerat: 2012-07-01 Kl: 22:10:16 | I kategori: Högtidstårtor | 2 kommentarer

Till midsommar gjorde jag denna tårta.
Tårtan bestod av chokladbottnar, chokladganache och vaniljkräm.
Den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda av marsipan och sockerpasta
Hoppas ni alla hade en härlig midsommar, det hade jag!