Recept kladdkaka light
Publicerat: 2011-04-09 Kl: 12:57:57 | I kategori: Recept: mjuka kakor och bullaHär kommer receptet på kladdkakan som är en lite nyttigare variant.
Kladdkaka utan smör & socker
1 ½ dl vetemjöl
1 ägg
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
en nypa salt
0,75 dl kakao
1 dl fast honung
1 msk rapsolja
1 ½ dl mjölk
Ev lite hackad mörk choklad, gärna mint
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Blanda de resterande ingredienserna i en annan bunke och försök att lösa ut honungen med en visp(ej elvisp). Blanda samman smeten och häll i oljad ugnsform på ca 30*30 cm. Grädda i 150 grader i ca 25 minuter.
Servera gärna med hallon. En klick vaniljkesella blir också gott! Om du hellre vill göra portionsformar som jag gjort här så korta bara ner gräddningstiden en hel del. 
Njut med gott samvete! Det är du garanterat värd!
Tack!:)
Den ska jag testa göra nästa helg! :)
Gör så! Men glöm inte mintchoklad;) Du får gärna återkomma med ett utlåtande sen:)
Ja! Jag hittade din blogg för ett tag sedan också, och blir helt stum av dina otroliga bakverk! :)
Hon är ju dessutom toksöt eran lilla Selma :)