35-års tårta

Publicerat: 2012-09-03 Kl: 20:21:17 | I kategori: Födelsedagstårtor

I helgen fyllde min storebror 35 år och det firades såklart med tårta!
Jag fick fria händer på både utseende och smak, och det är ju alltid roligt. 
Så här blev den iallafall!
Tårtan är fylld med:
kokosmousse
passionsfruktsmousse 
(jag tillsatte dock ca 75 g cream cheese)
Hackad vit choklad fylld med vit chokladmousse

Den är sedan täckt med mjölkchokladfrosting innan den dekorerades
Man fyller ju bara 35 en gång i livet och tur är ju det!
Det tog nämligen sin tid att göra över 60 rullar av mjölkchoklad samt alla rosor.
Och kladdigt var det! Men roligt!
Det är ju inte direkt lika lätt att göra rosor av modelleringschoklad som av sockerpasta.
Det gick dock bättre än jag räknat med, och de blir ju dessutom godare!
Runt tårtan har jag knytit ett matchande spetsband
 
Recept på modelleringschoklad kommer snart!


Kommentarer
Postat av: Anonym

Men vilken vacker tårta.....

Svar: Tack! Och god!:)
Annika

2012-09-03 @ 21:32:00
Postat av: Vicki- vickibakes

Guud vilka fina rosor!! Och i modelleringschoklad!?? Det vill jag gärna ha recept på :)

2012-09-04 @ 20:44:22
URL: http://www.vickibakes.se
Postat av: Shirley

Snygg tårta:))

Svar: Tack! Fin blogg du har!
Annika

2012-09-06 @ 19:29:22
URL: http://shirleyspassion.blogg.se
Postat av: Anna T - Nörd och Filmskapare

Tror aldrig mer jag kommer uppskatta någon annan tårta efter att ha sett och hört om innehållet i den här tårtan xD haha, helt fantastisk!

Svar: Haha, tack! Ja, den är inte dum den kombinationen!;)
Annika

2012-09-12 @ 07:48:09
URL: http://www.annatjernstroms.blogg.se
Postat av: Isabel

Jag har nog aldrig sett så vackra tårtor förut! Du har utbildat dig va? ;)

Svar: Tack gulliga du! Nej, jag är självlärd:)
Annika

2012-09-12 @ 23:22:26
URL: http://isabelslyckoprojekt.devote.se
Postat av: Chokladfreaks

Wow, så fin! Sjukt imponerande att du gjort den utav choklad! Måste ha tagit en evighet att göra rosorna, jag tycker att det jättesvårt att göra de i marsipan och kan inte ens tänka mig att göra de i choklad!

Svar: Tack!:) Jo du, det tog sin tid kan jag säga! Men det som tog mest tid var nog att rulla över 60 rullar som skulle vara runt tårtan:) Det är ju lite kladdigt, men kul att jobba med choklad!
Annika

2012-09-13 @ 20:09:22
URL: http://chokladfreaks.blogg.se
Postat av: Bettan

Oj! Vilka vackra tårtor du gör och ser riktigt goa ut med! :)

Svar: Tack! Det är dem!:)
Annika

2012-09-13 @ 22:23:13
URL: http://elisabet.blogg.se/
Postat av: Marias Bakglädje

Jag testade att göra sådana rosor igår, och jag begriper knappt att du hade tålamod att göra så många! :)

Har länkat dig i min blogg i inlägget, för inte ska jag ta cred för det här inte ^^

Svar: Haha, jaså! Nej inte jag heller. Men jag är envis så har jag bestämt mig för att göra en grej så gör jag det:) Rosorna var ändå roligare än alla rullar som skulle vara runt tårtan!:) Vilka härliga cupcakes du gjort, dina rosor blev ju riktigt fina!
Ok, kul!:)
Annika

2012-09-14 @ 09:14:40
URL: http://mariasbakgladje.blogg.se
Postat av: Caroline

Oj vad du är duktig! En av de finaste tårtorna jag har sett!

Svar: Tack snälla du!
Annika

2012-09-16 @ 17:27:18
URL: http://carolineaa.webblogg.se
Postat av: Sara

Wow hur har du lärt dig allt detta själv utan utbildning ?! :O den är otroligt fin.
Hur har du lärt detta ??? //// MVH Sara

Svar: Tack!Det är inte så svårt... man provar sig fram bara och övar och övar och övar lite till:) Sen måste man ha en hel del tålamod:)
Annika

2012-09-19 @ 09:05:52
URL: http://drunkpinkfish.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Kategorier
Arkiv